はなよりだんご

今日は美味しいお菓子が手に入ったので「はなよりだんご」といきます。
九州は宮崎県小城町のようかんです。
これは一本一本断った羊羹を乾燥させ表面を硬くし、糖化した砂糖のしゃりかんを楽しむそうです。とってもおいしい。初めての食感です。
ごまの方は普通の羊羹でした。
小城羊羹

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切り口が厚いお砂糖で囲まれています
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これはごま羊羹と一緒